머니투데이 | 정진우 기자 출처 https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2025061913460423511
식약처 "89개 제품 중 80개 진짜 효과"
시중에 유통되는 숙취해소제를 비롯해 '술깨는', '술먹은 다음날' 등과 같은 표현을 적용한 식품 대부분이 실제 숙취해소 효과가 있는 것으로 나타났다.
식품의약품안전처(식약처)는 숙취해소 관련 표현을 사용해 표시·광고하는 식품에 대한 인체적용시험 실증자료를 검토한 결과 실증자료를 갖추고 표시·광고하는 총 46개사 89품목 중 약 90%에 해당하는 39개사 80품목(기사 하단 참조)이 숙취해소 효과가 있는 것으로 확인됐다고 19일 밝혔다.
반면 그래미 여명808 등 9품목은 효과가 불분명 한 것으로 나타났다. 식약처는 이들 제품을 보완 대상으로 분류했다.
인체적용시험 실증자료는 인체적용시험 또는 인체적용시험 결과에 대한 정성적 문헌고찰(체계적 고찰) 등 숙취해소 효능·효과를 실증할 수 있는 과학적 자료를 의미한다.
식약처는 올해 1월 1일부터 숙취해소 관련 표현을 사용해 표시·광고하는 식품은 인체적용시험 실증자료를 갖추고, 자율심의기구(한국식품산업협회)의 심의 결과에 따라 표시·광고하도록 하는 제도를 시행한 바 있다.
이번 검토는 2020년에 관련 규정이 마련된 이후 4년의 유예기간을 두고 올해 본격적으로 시행됨에 따라 업체가 구비한 실증자료의 객관성·타당성을 확인하기 위한 목적이다.
식약처는 지난 3월 숙취해소 표시·광고 식품을 생산·판매하거나 예정하고 있는 제조업체에 인체적용시험 등 실증자료 제출을 요청했다.
식약처는 자료를 제출한 46개사 89품목에 대해 인체적용시험 설계의 객관적 절차·방법 준수 여부, 숙취 정도에 대한 설문, 혈중 알코올 분해 농도, 혈중 아세트알데히드 분해 농도의 유의적 개선 여부 등을 살펴봤다.
또 임상시험·예방의학·식품영양 분야 전문가와 함께 실증자료의 객관성·타당성을 판단했다. 혈중 아세트알데히드 분해 농도의 유의적 개선 여부는 통계적 유의성(P-value, 유의확률)이 5% 미만인 경우이다.
식약처 관계자는 이에 대해 "시험식품을 섭취한 시험군과 대조군의 변화 정도를 비교시 100명 중 95명에서 개선된 변화를 기대할 수 있다"라고 설멸했다.
식약처는 검토 결과 숙취해소 관련 표시·광고의 객관성·타당성이 확인된 39개사 80품목을 식품안전나라 홈페이지에 공개할 예정이다.
아울러 식약처는 이번에 실증자료의 객관성·타당성이 미흡한 일부 품목들에 대해서는 실증자료 보완을 요청했다. 오는 10월말까지 실증자료가 객관성·타당성을 갖추지 못했다고 판단되는 품목에 대해서는 해당 제품의 숙취해소 표시·광고를 금지할 계획이다.
식약처는 "앞으로도 식품에 대한 무분별한 기능성 표시·광고로부터 소비자를 보호하고 올바른 유통 질서를 확립하기 위해 기능성 표시·광고 실증과 부당광고 모니터링을 강화할 계획"이라고 밝혔다.
☞다음은 숙취해소 효과가 입증된 39개사 80개 제품 목록
▷광동제약㈜ △광동 더 진한 헛개차 골드라벨 △광동헛개파워 △광동 헛개파워 스틱 망고맛 △광동 헛개파워 스틱 포도맛 △광동 헛개파워 찐한포
(주)피코엔텍(대표 권흥택)은 자사가 개발한 효모 유래 성분 ‘MF001’의 알코올성 지방간 질환 예방 및 간세포 보호 효능이 국제 학술지 ‘PLOS ONE’ 2025년 7월호에 등재됐다고 14일 밝혔다.
MF001은 피코엔텍 ARC 기반 기술로 개발된 특허 효모 균주(Saccharomyces cerevisiae)에서 유래한 성분이다.
회사 측에 따르면 연구진은 알코올 섭취로 유도된 전임상 모델을 통해 MF001이 ▲혈중 알데하이드 감소 ▲간 염증 반응 억제 ▲산화스트레스 완화 ▲지방 축적 개선 등 간 기능 저하 주요 원인들을 동시에 완화하는 효과를 확인했다.
특히, 독성 물질인 아세트알데하이드 생성과 축적을 억제함으로써 간세포 손상을 줄이고 간 조직을 회복시키는 기전을 실험적으로 입증했다. 이는 알코올성 지방간 뿐 아니라 장기 음주로 인한 간 손상 예방에도 효과적일 수 있음을 시사한다고 연구진은 설명했다.
피코엔텍은 MF001을 주성분으로한 숙취해소제 '키스립'(KISLIP)을 시판하고 있다.
이번 논문에 따르면 키스립은 숙취 증상 완화에 그치지 않고 간 기능 개선에도 직접적 기여할 수 있다. 실제로 인체 임상시험에서 아세트알데하이드 농도를 최대 71%까지 감소시키는 결과를 보여, 키스립은 일반 숙취해소제를 넘어 ‘프리미엄 간 건강 기능성 제품’으로 차별화를 기대할 수 있게 됐다고 회사 측은 밝혔다.
피코엔텍 관계자는 “이번 등재는 MF001 과학적 효능이 글로벌 학술 커뮤니티로부터 공인받은 사례”라며 “식품, 건강기능식품, 의약품 원료로 확장성과 함께 해외 진출 발판이 될 것”이라고 말했다.
권흥택 대표는 “이번 논문은 당사가 제조한 알데하이드 분해 효소 원료가 숙취 증상 개선 뿐만 아니라, 간 보호 및 항염 효과까지 갖춘 과학 기반 원료임을 증명한 것"이라며 "키스립은 이제 단순한 숙취해소제가 아니라, 알코올로 인한 간 건강을 종합적으로 케어할 수 있는 기능성 브랜드로 자리잡을 것이며, 입증된 간효능을 바탕으로 글로벌 시장 개척에 더욱 박차를 가할 계획”이라고 밝혔다.
바이오 기업 피코엔텍(대표 권흥택)이 자사 숙취해소제 ‘키스립’으로 14일 열린 ‘2025 고객사랑 브랜드 대상 ’ 시상식에서 숙취해소제 부문 대상을 수상했다.
회사 측에 따르면 키스립은 ALDH(알데히드 분해 효소)를 상용화한 ARC 기술을 기반으로 한 제품으로, 일반적인 간 기능 보조가 아닌 숙취 주요 원인 물질인 아세트알데히드를 직접 분해하는 방식으로 우수한 해소 효과를 제공한다.
실제로 2019년 인체 적용 시험에서 키스립 섭취 군은 혈중 아세트알데히드 농도 71% 감소, 혈중 알코올 농도 46% 감소해 통계적 유의성을 확보했다. 이는 효소를 활용해 독성 물질을 제거하는 세계적으로도 전례 없는 방식이라고 회사 측은 설명했다.
뿐만 아니라 피코엔텍은 숙취와 퇴행성 신경질환과 연관성에 주목, 키스립 핵심 소재인 ARC 기술을 파킨슨병 예방 및 치료에도 응용하고 있으며, 해당 기술은 미국 특허를 확보한 상태다. 현재는 당뇨 간 등 대사질환, 파킨슨, 본태성 떨림과 같은 신경퇴행성 질환에 대한 건강기능식품 개발로 확장 중이며, 현재 고려대 안암병원에서 정식 임상시험을 진행하고 있다.
권흥택 피코엔텍 대표는 “숙취해소제를 넘어 인류 삶의 질을 향상시키는 혁신적 바이오 플랫폼으로 거듭나는 것이 피코엔텍의 비전”이라며 “고객 사랑으로 이룬 이번 수상을 계기로, 글로벌 시장 진출에도 박차를 가할 것”이라고 밝혔다.
한편, 피코엔텍 제품들은 광고 없이 소비자 입소문만으로 지난 2년간 연평균 300% 이상 매출 성장을 기록하고 있다. 피코엔텍은 자회사 ‘피코엔케어’를 통해 다양한 효소 기반 건강기능식품도 선보이고 있다.
주식회사 피코엔텍의 키스립이 ‘2025 고객사랑브랜드대상’ 숙취해소제 부문 대상을 수상했다.
세계보건기구가 숙취 증상을 질병으로 분류한 2019년, ‘키스립’은 인체 시험을 통해 숙취 원인인 아세트알데히드 71% 감소, 혈중 알코올 농도 46% 저하 효과가 입증됐다. 알데히드를 직접 분해하는 피코엔텍의 ALDH 효소 기술은 미국 특허를 받았다.
키스립은 숙취 증상이 파킨슨병과 치매의 뇌 염증 반응과 유사한 점에 착안해 개발됐고, 최근 파킨슨병 예방과 치료에 관한 특허도 확보했다. 예비 임상에서 손 떨림 35% 개선 효과가 확인되고 정식 임상이 진행 중이다. 키스립은 부작용 사례가 없으며 연 매출은 최근 2년 연속 300% 성장했다.
머니투데이 | 정진우 기자 출처 https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2025061913460423511
식약처 "89개 제품 중 80개 진짜 효과"
시중에 유통되는 숙취해소제를 비롯해 '술깨는', '술먹은 다음날' 등과 같은 표현을 적용한 식품 대부분이 실제 숙취해소 효과가 있는 것으로 나타났다.
식품의약품안전처(식약처)는 숙취해소 관련 표현을 사용해 표시·광고하는 식품에 대한 인체적용시험 실증자료를 검토한 결과 실증자료를 갖추고 표시·광고하는 총 46개사 89품목 중 약 90%에 해당하는 39개사 80품목(기사 하단 참조)이 숙취해소 효과가 있는 것으로 확인됐다고 19일 밝혔다.
반면 그래미 여명808 등 9품목은 효과가 불분명 한 것으로 나타났다. 식약처는 이들 제품을 보완 대상으로 분류했다.
인체적용시험 실증자료는 인체적용시험 또는 인체적용시험 결과에 대한 정성적 문헌고찰(체계적 고찰) 등 숙취해소 효능·효과를 실증할 수 있는 과학적 자료를 의미한다.
식약처는 올해 1월 1일부터 숙취해소 관련 표현을 사용해 표시·광고하는 식품은 인체적용시험 실증자료를 갖추고, 자율심의기구(한국식품산업협회)의 심의 결과에 따라 표시·광고하도록 하는 제도를 시행한 바 있다.
이번 검토는 2020년에 관련 규정이 마련된 이후 4년의 유예기간을 두고 올해 본격적으로 시행됨에 따라 업체가 구비한 실증자료의 객관성·타당성을 확인하기 위한 목적이다.
식약처는 지난 3월 숙취해소 표시·광고 식품을 생산·판매하거나 예정하고 있는 제조업체에 인체적용시험 등 실증자료 제출을 요청했다.
식약처는 자료를 제출한 46개사 89품목에 대해 인체적용시험 설계의 객관적 절차·방법 준수 여부, 숙취 정도에 대한 설문, 혈중 알코올 분해 농도, 혈중 아세트알데히드 분해 농도의 유의적 개선 여부 등을 살펴봤다.
또 임상시험·예방의학·식품영양 분야 전문가와 함께 실증자료의 객관성·타당성을 판단했다. 혈중 아세트알데히드 분해 농도의 유의적 개선 여부는 통계적 유의성(P-value, 유의확률)이 5% 미만인 경우이다.
식약처 관계자는 이에 대해 "시험식품을 섭취한 시험군과 대조군의 변화 정도를 비교시 100명 중 95명에서 개선된 변화를 기대할 수 있다"라고 설멸했다.
식약처는 검토 결과 숙취해소 관련 표시·광고의 객관성·타당성이 확인된 39개사 80품목을 식품안전나라 홈페이지에 공개할 예정이다.
아울러 식약처는 이번에 실증자료의 객관성·타당성이 미흡한 일부 품목들에 대해서는 실증자료 보완을 요청했다. 오는 10월말까지 실증자료가 객관성·타당성을 갖추지 못했다고 판단되는 품목에 대해서는 해당 제품의 숙취해소 표시·광고를 금지할 계획이다.
식약처는 "앞으로도 식품에 대한 무분별한 기능성 표시·광고로부터 소비자를 보호하고 올바른 유통 질서를 확립하기 위해 기능성 표시·광고 실증과 부당광고 모니터링을 강화할 계획"이라고 밝혔다.
☞다음은 숙취해소 효과가 입증된 39개사 80개 제품 목록
▷광동제약㈜
△광동 더 진한 헛개차 골드라벨 △광동헛개파워 △광동 헛개파워 스틱 망고맛 △광동 헛개파워 스틱 포도맛 △광동 헛개파워 찐한포
▷놀이터컴퍼니
△모닝 이즈백 △모닝이즈백 스틱 레몬 △모닝이즈백 스틱 블루베리 △모닝이즈백 스틱 그린애플
▷대원헬스케어주식회사
△아사이치케아
▷동국제약㈜
△이지스마트 구미 츄 △이지스마트필름
▷동성바이오 주식회사
△해취굿모닝
▷동아제약㈜
△모닝케어 PRESSON G △모닝케어 PRESSON H
▷ 주식회사 랩온랩
△K-2 히말라야 숙취해소제 △K-2 히말라야 숙취해소제 젤리
▷롯데칠성음료㈜
△깨수깡
▷주식회사 메디스턴
△새로고침 필름
▷메디카코리아
△주당의 비결 Energy
▷바이오모아메디칼
△깨나리
▷주식회사 베리오컴퍼니
△모닝컴스 레이디스 앤 젠틀맨
▷주식회사 보령
△엑스솔루션
▷㈜삼양사
△상쾌환 △상쾌환 Booster △상쾌환 Booster ZERO △상쾌환 스틱 ZERO 납작복숭아맛 △상쾌환 스틱 ZERO 청사과맛 △상쾌환 스틱 망고맛 △상쾌환 스틱 샤인머스캣맛 △상쾌환 스틱 복숭아맛 △상쾌환 스틱 사과맛
▷㈜수미인터네셔널
△파티스마트 소프트 츄스 △파티스마트 소프트츄스 망고맛
▷㈜씨엘팜 아산지점
△닥터필술깨Q
▷㈜아리바이오에이치앤비
△슬간생
▷아리즈웰
△더 리듬
▷아미코젠주식회사
△큐어자임 에이스 (아세토베타TM)
▷㈜알리코제약
△다깼지
▷㈜앤비비에이치앤비
△선포하라 숙취해소 스틱 에너지드링크향 △선포하라 숙취해소 스틱 콜라향
▷에스더포뮬러 주식회사
△굿모닝 숙취해소 젤리
▷주식회사에이앤에이바이오
△미라클 모닝
▷에이치케이이노엔㈜
△컨디션 레이디 △컨디션 CEO △컨디션 헛개 △컨디션스틱 그린애플 △컨디션스틱 망고 △컨디션스틱 자두 △컨디션스틱
▷㈜엔바이오
△케이쿨(K-COOL)
▷주식회사 엘에스바이오
△화깨수
▷영진약품 주식회사
△수리팍
▷유한양행
△내일엔 △내일N △내일N 스틱
▷㈜종근당
△헛개땡큐골드
▷종근당건강㈜
△써리미닛QHS-30
▷㈜천지개벽
△더 빠르게 천지개벽
▷케이지랩주식회사
△숙취해소제 깨워조 △슈퍼 딜리셔스 숙취해소 젤리스틱
▷코스맥스바이오 주식회사
△깨깨확깨
▷코스맥스엔비티㈜
△간편한 위세상 액상 △숙취해소 노니샷 △밤새노니 △땡큐샷 △깨노니 스틱
▷㈜피코엔텍
△뉴키스립비타 △키스립 코드레드 487
▷㈜하루비결연구소
△하루비결 숙취해소비결
▷주식회사 한독
△레디큐 드링크 오리지널 △레디큐드링크 프로 △레디큐 드링크 플러스 △레디큐 스틱 망고맛 △레디큐 스틱 패션후르츠맛
▷주식회사 홀썸브랜드
△알디콤A △알디콤 Plus △알디콤D △알디콤V
▷주식회사 화인내추럴
△주전후애 액
' PLOS ONE' 등재..간 보호에 항염 효과까지 갖춘 과학 기반 원료 증명
이권구 기자 │ kwon9@yakup.com
입력 2025-07-14 16:24 수정 2025.07.14 16:36
출처 [약업신문]피코엔텍 ‘MF001’,알코올성 지방간-숙취 유발 물질 해독 우수 효능 입증
(주)피코엔텍(대표 권흥택)은 자사가 개발한 효모 유래 성분 ‘MF001’의 알코올성 지방간 질환 예방 및 간세포 보호 효능이 국제 학술지 ‘PLOS ONE’ 2025년 7월호에 등재됐다고 14일 밝혔다.
MF001은 피코엔텍 ARC 기반 기술로 개발된 특허 효모 균주(Saccharomyces cerevisiae)에서 유래한 성분이다.
회사 측에 따르면 연구진은 알코올 섭취로 유도된 전임상 모델을 통해 MF001이 ▲혈중 알데하이드 감소 ▲간 염증 반응 억제 ▲산화스트레스 완화 ▲지방 축적 개선 등 간 기능 저하 주요 원인들을 동시에 완화하는 효과를 확인했다.
특히, 독성 물질인 아세트알데하이드 생성과 축적을 억제함으로써 간세포 손상을 줄이고 간 조직을 회복시키는 기전을 실험적으로 입증했다. 이는 알코올성 지방간 뿐 아니라 장기 음주로 인한 간 손상 예방에도 효과적일 수 있음을 시사한다고 연구진은 설명했다.
피코엔텍은 MF001을 주성분으로한 숙취해소제 '키스립'(KISLIP)을 시판하고 있다.
이번 논문에 따르면 키스립은 숙취 증상 완화에 그치지 않고 간 기능 개선에도 직접적 기여할 수 있다. 실제로 인체 임상시험에서 아세트알데하이드 농도를 최대 71%까지 감소시키는 결과를 보여, 키스립은 일반 숙취해소제를 넘어 ‘프리미엄 간 건강 기능성 제품’으로 차별화를 기대할 수 있게 됐다고 회사 측은 밝혔다.
피코엔텍 관계자는 “이번 등재는 MF001 과학적 효능이 글로벌 학술 커뮤니티로부터 공인받은 사례”라며 “식품, 건강기능식품, 의약품 원료로 확장성과 함께 해외 진출 발판이 될 것”이라고 말했다.
권흥택 대표는 “이번 논문은 당사가 제조한 알데하이드 분해 효소 원료가 숙취 증상 개선 뿐만 아니라, 간 보호 및 항염 효과까지 갖춘 과학 기반 원료임을 증명한 것"이라며 "키스립은 이제 단순한 숙취해소제가 아니라, 알코올로 인한 간 건강을 종합적으로 케어할 수 있는 기능성 브랜드로 자리잡을 것이며, 입증된 간효능을 바탕으로 글로벌 시장 개척에 더욱 박차를 가할 계획”이라고 밝혔다.
기사원본 출처 한국일보
https://v.daum.net/v/20250523012002850
바이오 기업 피코엔텍(대표 권흥택)이 자사 숙취해소제 ‘키스립’으로 14일 열린 ‘2025 고객사랑 브랜드 대상 ’ 시상식에서 숙취해소제 부문 대상을 수상했다.
회사 측에 따르면 키스립은 ALDH(알데히드 분해 효소)를 상용화한 ARC 기술을 기반으로 한 제품으로, 일반적인 간 기능 보조가 아닌 숙취 주요 원인 물질인 아세트알데히드를 직접 분해하는 방식으로 우수한 해소 효과를 제공한다.
실제로 2019년 인체 적용 시험에서 키스립 섭취 군은 혈중 아세트알데히드 농도 71% 감소, 혈중 알코올 농도 46% 감소해 통계적 유의성을 확보했다. 이는 효소를 활용해 독성 물질을 제거하는 세계적으로도 전례 없는 방식이라고 회사 측은 설명했다.
뿐만 아니라 피코엔텍은 숙취와 퇴행성 신경질환과 연관성에 주목, 키스립 핵심 소재인 ARC 기술을 파킨슨병 예방 및 치료에도 응용하고 있으며, 해당 기술은 미국 특허를 확보한 상태다. 현재는 당뇨 간 등 대사질환, 파킨슨, 본태성 떨림과 같은 신경퇴행성 질환에 대한 건강기능식품 개발로 확장 중이며, 현재 고려대 안암병원에서 정식 임상시험을 진행하고 있다.
권흥택 피코엔텍 대표는 “숙취해소제를 넘어 인류 삶의 질을 향상시키는 혁신적 바이오 플랫폼으로 거듭나는 것이 피코엔텍의 비전”이라며 “고객 사랑으로 이룬 이번 수상을 계기로, 글로벌 시장 진출에도 박차를 가할 것”이라고 밝혔다.
한편, 피코엔텍 제품들은 광고 없이 소비자 입소문만으로 지난 2년간 연평균 300% 이상 매출 성장을 기록하고 있다. 피코엔텍은 자회사 ‘피코엔케어’를 통해 다양한 효소 기반 건강기능식품도 선보이고 있다.
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https://www.yakup.com/news/index.html?mode=view&cat=12&nid=310241
[2025 고객사랑브랜드대상] 혈중 알코올 농도 46% 저하 입증
주식회사 피코엔텍의 키스립이 ‘2025 고객사랑브랜드대상’ 숙취해소제 부문 대상을 수상했다.
세계보건기구가 숙취 증상을 질병으로 분류한 2019년, ‘키스립’은 인체 시험을 통해 숙취 원인인 아세트알데히드 71% 감소, 혈중 알코올 농도 46% 저하 효과가 입증됐다. 알데히드를 직접 분해하는 피코엔텍의 ALDH 효소 기술은 미국 특허를 받았다.
키스립은 숙취 증상이 파킨슨병과 치매의 뇌 염증 반응과 유사한 점에 착안해 개발됐고, 최근 파킨슨병 예방과 치료에 관한 특허도 확보했다. 예비 임상에서 손 떨림 35% 개선 효과가 확인되고 정식 임상이 진행 중이다. 키스립은 부작용 사례가 없으며 연 매출은 최근 2년 연속 300% 성장했다.
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[2025 고객사랑브랜드대상] 혈중 알코올 농도 46% 저하 입증 | 중앙일보
[출처:중앙일보] https://www.joongang.co.kr/article/25335800